build(docker): 优化Docker配置并添加生产环境支持

重构所有Docker相关配置，包括：
- 添加多阶段构建优化镜像大小
- 实现生产环境配置(docker-compose.prod.yml)
- 新增部署脚本(deploy.sh)
- 完善Docker文档说明
- 添加健康检查和资源限制
- 实现非root用户运行容器

优化构建性能并增强安全性，为生产环境部署做好准备

Author: ExquisiteCore

.env.example

@@ -0,0 +1,25 @@
+# Environment Variables Template
+# Copy this file to .env and fill in your actual values
+
+# Database Configuration
+POSTGRES_PASSWORD=your_secure_password_here
+POSTGRES_USER=postgres
+POSTGRES_DB=Blog
+DATABASE_URL=postgres://postgres:your_secure_password_here@postgres:5432/Blog
+
+# JWT Configuration
+JWT_SECRET=your_super_secret_jwt_key_change_this_in_production_with_minimum_32_characters
+
+# API Configuration
+PUBLIC_API_BASE_URL=http://localhost:8080/api
+INTERNAL_API_BASE_URL=http://backend:8080/api
+
+# Frontend Configuration
+HOST=0.0.0.0
+PORT=4321
+
+# CORS Configuration (comma-separated)
+ALLOWED_ORIGINS=http://localhost:4321,https://yourdomain.com,http://frontend:4321
+
+# Production Settings
+NODE_ENV=production