From 69436f98de1372c523cd41a377d937afcfda9c66 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: alejandrorog15 Date: Tue, 21 Feb 2023 09:52:24 -0500 Subject: [PATCH] Se incluye receta de Brasil --- imagenes/arrolladito.jpg | 0 recetas/Brasil/arrolladito.html | 42 +++++++++++++++++++++++++++++++++ recetas/index.html | 6 +++++ 3 files changed, 48 insertions(+) create mode 100644 imagenes/arrolladito.jpg create mode 100644 recetas/Brasil/arrolladito.html diff --git a/imagenes/arrolladito.jpg b/imagenes/arrolladito.jpg new file mode 100644 index 0000000..e69de29 diff --git a/recetas/Brasil/arrolladito.html b/recetas/Brasil/arrolladito.html new file mode 100644 index 0000000..6a2aaf1 --- /dev/null +++ b/recetas/Brasil/arrolladito.html @@ -0,0 +1,42 @@ + + + + + Arrolladito + + +



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Arrolladito

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El Arrolladito es un plato típico de la gastronomía de la región de Santa Fé de Bogotá y se ha convertido en la sopa más tradicional y deliciosa de Colombia. + Aunque existen muchas maneras de prepararlo te comparto una receta fácil para deleitar a tu familia en casa.

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Personas: 6
+ Tiempo de preparación: 90 min

+ + INGREDIENTES
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Corta las mazorcas en pedazos grandes y ponlos en una olla a fuego alto con dos litros de agua. Pela las papas sabaneras y córtalas en cubos para ponerlas a cocinar junto con las mazorcas.

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Pela las papas pastusas y córtalas en rodajas gruesas para introducirlas a la olla, mientras tanto retira la piel a las pechugas y cocínalas con la mezcla anterior.

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Pela las papas criollas y córtalas en rodajas también, agrégalas casi al final de la cocción ys que se cocinan muy rápido y se pueden deshacer.

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Cuando el pollo esté cocinado, sácalo de la olla y desmenúzalo. Baja la temperatura a fuego medio para que el contenido se espese e inmediatamente agregarle de nuevo el pollo, la sal al gusto y las guascas en manojos.

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Bandeja paisa

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México

  • Pozole

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    Brasil

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