docs: dissertacao reorganizada — fluxo logico Teoria->Metodo->Evolucao->Resultados->Discussao

- Estrutura: 11 secoes em ordem didatica (Intro, Arcabouco, Metodo, Evolucao, Resultados, SDD+TDD, Ollama, Geometria, Discussao, Conclusao)
- Arcabouco teorico reposicionado como Secao 2 (antes da Metodologia)
- Resultados consolidados: tabela scores, blind 34/34, CV 2.2%, 13 suites TDD
- SDD+TDD e Ollama como secoes de analise comparativa (Secoes 6-7)
- Geometria cognitiva (Secoes 8-9) antes da Discussao
- 114 paginas, 0 overfull hboxes, ABNT compliance
- Todas as referencias com DOI, notas de rodape, checklist auditoria

Author: MarceloClaro