[fix] GitHub Actions 배포 워크플로우 환경 변수 업데이트

- VITE_APPINSIGHTS_CONNECTION_STRING 제거
- VITE_SENTRY_DSN 및 SENTRY_AUTH_TOKEN 추가

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.5 <noreply@anthropic.com>

Author: krsy0411

.github/workflows/deploy.yml

@@ -27,7 +27,8 @@ jobs:
 
       - name: Vite 프로젝트 빌드
         env:
-          VITE_APPINSIGHTS_CONNECTION_STRING: ${{ secrets.VITE_APPINSIGHTS_CONNECTION_STRING }}
+          VITE_SENTRY_DSN: ${{ secrets.VITE_SENTRY_DSN }}
+          SENTRY_AUTH_TOKEN: ${{ secrets.SENTRY_AUTH_TOKEN }}
         run: npm run build
 
       - name: GitHub Pages에 배포