docs(reporte): agregar reporte final sesion - 15 tareas completadas

REPORTE FINAL - Sesion de Desarrollo IACT

Tareas completadas: 15/26 (58%)
Story Points: 53/158 (34%)

Progreso total proyecto:
- Tareas: 27/38 (71%)
- SP: 79/184 (43%)

Sprints completados:
- Sprint 3: COMPLETADO (11 SP)
- Sprint 4-6: COMPLETADO (26 SP)
- Q1 2026: PARCIAL (16 SP)

Logros principales:
- Observabilidad 3 capas completa
- Compliance 100% (RNF-002 + Security)
- Automation completa (cron, alerts, backups)
- ETL pipeline y data quality framework
- API rate limiting y versioning

Metricas:
- 17 commits
- 25+ archivos creados
- ~6000 lineas codigo
- ~8000 lineas documentacion

Pendiente: 11 tareas Q1/Q2 2026 (105 SP)

Author: claude