fix(scripts): 修复git diff命令中文件名包含特殊字符时的问题

在获取暂存Markdown文件列表时，为git命令添加`-c core.quotePath=false`参数，确保包含特殊字符（如中文、空格等）的文件名能被正确解析和处理。

Author: mudssky

scripts/run-rumdl-staged.mjs

@@ -34,6 +34,8 @@ function runCapture(command, args) {
  */
 function getStagedMarkdownFiles() {
   const result = runCapture('git', [
+    '-c',
+    'core.quotePath=false',
     'diff',
     '--cached',
     '--name-only',