Add Chinese documentation for components and plugins

Co-authored-by: hotlong <50353452+hotlong@users.noreply.github.com>

Author: Copilot

docs/zh/README.md

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+# Object UI 中文文档
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+欢迎使用 Object UI 中文文档！
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+## 快速导航
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+### 核心概念
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+- [组件](./guide/components.md) - 完整的组件参考指南
+- [插件](./guide/plugins.md) - 使用插件扩展 Object UI
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+### 完整文档
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+完整的英文文档请访问上级目录：
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+- [完整文档索引](../DOCUMENTATION_INDEX.md)
+- [快速开始](../guide/quick-start.md)
+- [架构概述](../spec/architecture.md)
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+## 贡献
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+如果您想帮助完善中文文档，欢迎提交 Pull Request！
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+## 许可证
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+MIT