fix: RestTemplate에 연결 및 응답 타임아웃 설정

[soyeon1806]

✅ PR 설명

RestTemplateConfig가 new RestTemplate()을 그대로 반환해서 연결 및 응답 타임아웃이 무한이었습니다.
Toss 등 외부 API가 응답하지 않거나 지연되면 톰캣 워커 스레드가 해당 요청에 무한정 묶이고, 이런 요청이 쌓이면 스레드 풀이 고갈되어 결제 연동 장애가 서비스 전체 장애로 전이될 수 있었습니다.
이에 SimpleClientHttpRequestFactory에 연결은 3초, 응답은 10초 타임아웃을 설정해서 외부 서버 지연이 우리 서비스 가용성으로 번지지 않도록 격리했습니다.

🏗 작업 내용

• RestTemplateConfig에 타임아웃 설정
• 테스트 케이스 추가

📸 테스트 결과 (선택)

• RestTemplateConfigTest 1/1

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🚨 참고 사항 (선택)

• 연결은 TCP 핸드셰이크라 짧게 3초로 설정했고, 응답은 PG 승인이 수 초 걸릴 수 있어 여유 있게 10초로 설정했습니다.
• 정상 결제는 통과하되 장애 시 스레드가 최대 10초 후 회수됩니다.