Upgrade CB SDK to 3.12.0 (#2141)

Signed-off-by: Emilien Bevierre <emilien.bevierre@couchbase.com>

Author: emilienbev

pom.xml

@@ -18,7 +18,7 @@
     </parent>
 
     <properties>
-        <couchbase>3.11.3</couchbase>
+        <couchbase>3.12.0</couchbase>
         <springdata.commons>4.2.0-SNAPSHOT</springdata.commons>
         <java-module-name>spring.data.couchbase</java-module-name>
         <hibernate.validator>7.0.1.Final</hibernate.validator>